Ingredientes
• 1 copo de leite
• 1 e 1/2 copo de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 1/2 colher de cha de fermento royal
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
• Bater todos os ingredientes no liquidificador e deixe descansar por 1/2 hora
• Untar a forma ou tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha de trigo
• Despeje a massa e coloque fatias de queijo e presunto
• Fazer um molho á parte, com tomates, cebola e manteiga e despejar em cima
• Assar em forno brando por uns 30 a 35 minutos
Dica: Você pode acrescentar também frango, azeitona, cebola, sardinha e outras coisas no recheio.
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